Booz

Aberto há cerca de seis meses, este restaurante japonês com nome não-japonês fica na Al. Santos, quase na esquina com a Al. Casa Branca.

A casa oferece rodízio e também pratos à la carte. Na hora do almoço o rodízio completo custa R$ 39,90, e o rodízio executivo (com quantidade limitada de fatias de sashimi) sai por R$ 33,90.

Optei pelo yakisoba simples, que acompanhava pasteizinhos de salmão com cream-chesse.





Os pastéis estavam bons, mesmo eu achando que poderia ter mais recheio. O macarrão não era do tipo específico para yakisoba, era do tipo espaguete, e depois descobri o motivo: o restaurante oferece também massas tradicionais italianas, como ravioli e lasanha. Então, provavelmente estariam usando do mesmo tipo de massa.

Em relação à quantidade, achei que veio numa porção econômica demais. Como não costumo comer bastante, para mim até que foi suficiente, mas para quem come bem, talvez seja preciso pedir mais algum outro prato.

Apesar de estar relativamente vazio, houve uma certa confusão para que os pedidos chegassem às mesas corretas, e esta mesma confusão também ocorreu na hora de fechar a conta.

Imagino que esses contratempos sejam devido ao fato de o restaurante estar funcionando há relativamente pouco tempo, e acredito que um treinamento adequado possa resolver a situação (assim espero).

Onde: Alameda Santos, 1518
Quanto: yakisoba simples por R$19,90, rodízio completo por R$39,90, rodízio executivo por R$33,90.
Ponto positivo: apesar de um pouco confusos, os funcionários são simpáticos.
Ponto negativo: porções pequenas demais.
Vale a pena? Se você come bastante, acredito que o rodízio seja a melhor opção.

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*** Update ***

Após 1 ano, retornei ao restaurante, e sinceramente não senti que houve melhora nos pontos que estavam deixando a desejar.

Logo ao chegar, fomos informados de que a casa não estava aceitando nenhum tipo de cartão. Era dinheiro ou dinheiro.

Como hoje o dia estava absurdamente frio, optamos por almoçar ali mesmo e pagar em dinheiro.

O chá, que costuma ser cortesia nos bons restaurantes japoneses, aqui foi cobrado. R$ 2,10.

É preciso ter muito cuidado ao servir-se de sashimi. Cada fatia é cobrada à parte, a um valor de R$ 0,95 cada. Ao pesar o prato, o atendente conta a quantidade de fatias, e soma ao valor do prato. Entretanto, ao fazer isso, o restaurante está cobrando em dobro: o próprio peso do sashimi, que está no prato, mais o seu valor individual. Portanto, muita atenção ao pegar sashimi.

Outra informação relevante: o valor do kilo passou para R$ 49,90.